Organisk kemi
En vanlig bild av kemisten är den av en gubbe som står med glasattiraljer och det bubblar, fräser och kokar. Någon gubbe behöver det inte handla om i verkligheten, men just inom den organiska kemin är tillvekningen av nya kolföreningar ett viktigt moment, så inom detta ämne bubblar det ibland.
Det är dessa kemikalier som bygger upp och omsätts mest i levande organismer. Gränslandet mellan den organiska kemin och biokemin är i fokus i den bioorganiska kemin, där vi försöker härma naturens kemiska design i provrör. Forskningen inom denna verksamhetsgren är stor vid Linnéuniversitetet. Utöver sådan molekyldesign används många analytiska tekniker för att kunna bestämma strukturen på organiska kemikalier.