Linneuniversitetet har varit stödjande partner i processen att ta fram en handbok i cirkulär ekonomi speciellt anpassad för turismföretag (boende, spa och restaurang): "Destination: A circular tourism economy. A handbook for transitioning toward a circular economy within the tourism and hospitality sectors in the South Baltic Region".
Nu finns handboken även på svenska med titeln “Mål: Cirkulär turismekonomi. Handbok om övergången till cirkulär ekonomi inom boende, spa & wellness samt restaurangsektorn i södra Östersjöområdet.” Välkommen att ladda ner den här:
