Anette Thomsson | lnu.se

Adjunkt i biomedicinsk laboratorievetenskap och leg. biomedicinsk analytiker.

Undervisning och laborationer för grundutbildning i cellbiologi, klinisk kemi, hematologi m.fl.

Publikationer

Artikel i tidskrift (Refereegranskat)

Hefni, M.E., Thomsson, A., Witthöft, C.M. (2021). Bread making with sourdough and intact cereal and legume grains - effect on glycaemic index and glycaemic load. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 72 (1). 134-142.
Status: Publicerad