Naturvetenskap

Varför valde du denna utbildning?
Strategiskt val. Jag var intresserad av näringslära och vi kommer alltid att behöva livsmedel och då tänkte jag att det fanns goda arbetsmöjligheter efter programmet. 

Vad var det som var speciellt intressant med ditt program?
Från början valde jag programmet eftersom jag var intresserad av nutritionsläran i programmet. Men under programmets gång intresserade jag mig mer för kemi, livsmedelsteknologi och kvalitetsledningssystem.

Hur kom det sig att du började intressera dig för just detta ämne?
Från början var jag intresserad av farmaci, men intresset övergick till intresse för nutrition och det var därför som jag valde programmet. 

Hade du praktik, kontakt med partnerföretag och/eller annan kontakt med arbetslivet under utbildningen?
Vi fick göra en studieresa där vi besökte olika livsmedelsföretag och sedan hade vi ett projektarbete i en kurs som var förlagt på en livsmedelsindustri. Förutom det så gjorde vi även vårt examensarbete på ett livsmedelsföretag om vi ville det. Det gav oss en inblick i vad vi skulle kunna göra efter studierna.

Tror du att utbildningen hjälper dig att kunna göra skillnad?
Ja absolut. Utbildningen är väldigt bred och en jättebra bas att stå på när man kommer ut i arbetslivet. Detta gör att man får en bättre förståelse för de utmaningar i vardagen som man utsätts för och kan göra ett grundat beslut. Inom kvalitetssäkring av livsmedel är det avgörande att man har en förståelse för produkternas egenskaper för att kunna göra korrekta beslut. 

Tips till andra angående studier:
Oavsett om du väljer en utbildning med hjärtat eller om det är ett strategiskt beslut så fokusera på studierna under studietiden. Hitta en studieteknik som passar dig. För mig var föreläsningarna nyckeln till framgång. Och glöm inte ha roligt och skaffa nya bekantskaper. Det har du nytta av i framtiden.

Vad jobbar du som/på vilket företag?
Jag arbetar som kvalitetschef för Orkla Foods anläggning i Fågelmara där bland annat Felix ketchup och dressingar produceras.

Vad har du för arbetsuppgifter/ansvar? 
Som kvalitetschef ansvarar jag för att vi lever upp till de krav som ställs på livsmedelsproducerande anläggningar. Dessa krav kan vara lagkrav, kundkrav eller krav från vår tredjepartscertifiering.  

Vad är det bästa med ditt jobb?
Det bästa med jobbet är att det är så varierat. Det finns ingen dag som är en andra lik. Man får jobba med allt från högt till lågt. Det kan till exempel vara felsökning på plats ute i produktionen, administrativt arbete eller svara på konsumentkontaktfrågor.

Vad tror du att du gör om fem år?
Jag tror att jag fortfarande arbetar inom livsmedelsproduktion på ett eller annat sätt. Kanske är jag kvar i nuvarande tjänst eller så har jag hoppat på en ny utmaning.

Vad tyckte du om studentstaden Kalmar? Hade du något favoritställe?
Kalmar är en väldigt charmig liten stad. Jag var inte så mycket ute i studentlivet eftersom jag bodde en bit utanför staden och hade små barn.

Vad gjorde du på fritiden? 
Jag umgicks med min familj och vid större tillställningar hängde jag även med de andra studenterna ut.

Engagerade du dig något i studentkåren/studentföreningar på fritiden? 
Nej tyvärr, jag hade inte tid för det.